Distillerie Noroi / Microbrasserie Le Bilboquet
Microbrasserie Le Bilboquet
Fondée en 1990, le Bilboquet est l’une des premières microbrasseries du Québec. Située à Saint-Hyacinthe, elle se spécialise dans la production de produits brassicoles de dégustation, dont les bières non filtrées et des bières vieillies en barils. Faites à partir de malts, de houblons de première qualité ainsi que de levures sélectionnées, ces bières de tout style sont constamment renouvelées et restent au goût du jour.
Distillerie Noroi
Fondée en 2019 à Saint-Hyacinthe, la Distillerie Noroi se distingue par son désir constant d’innover. Par la conception d’un alambic unique au monde permettant la distillation à froid, son positionnement en tant que leader de la catégorie sans alcool à la SAQ et l’élaboration d’un émulsifiant végane, la distillerie tente de repousser les limites du marché alcoolisé québécois. En plus de son portfolio diversifié de spiritueux, la Distillerie Noroi offre aujourd’hui une vaste gamme de produits sans alcool, des produits de mixologie ainsi que de nombreux prêts à boire disponibles à la SAQ et en épicerie! Distillerie Noroi, au cœur de l’innovation!